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Activités sur l’Ile de Ré – La criée aux poissons

La criée aux poissons

Tout l’été, le Port de pêche de La Rochelle vous ouvre ses portes pour vous dévoiler les coulisses de la criée à travers plusieurs animations.

Au cours d’une visite de 1h30, vous arpenterez la criée dans le but de retracer les différentes étapes de l’acheminement du poisson. Accompagné d’un guide spécialisé, vous commencerez par découvrir les différentes installations de la criée, avant de vous mêler aux professionnels lors de la vente aux enchères des poissons et crustacés. Vous assisterez en direct aux achats des produits que vous retrouverez le jour même sur les étales du Marché Central de La Rochelle. Cette matinée se terminera par une visite des pontons du Port de pêche.

De plus, durant 2h30 heures, le Lycée Maritime de La Rochelle, partenaire du Port de pêche, vous donne l’opportunité de passer derrière les planches et d’apprendre à lever les filets comme un professionnel. L’atelier « découpe » vous dévoilera aussi les secrets des mareyeurs.

 

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